Sou cearense e essa receita é uma delícia bem nordestina. Essa receita é uma delícia para acompanhar com suco de cajá.
ingredientes
- 3 xícaras de massa puba
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de margarina
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Bata bem a margarina com açúcar, acrescente os ovos inteiros, continue batendo
Em seguida acrescente aos poucos a massa puba, a farinha de trigo, o leite, sal e o fermento
Leve para assar em forma untada e polvilhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Bom apetite!
